 | |
| Балык говяжий (Мит Стар) | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 120 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 35 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Балык говяжий (Мит Стар) – сырокопченое мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.1
Ингредиенты
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь;
- пряности (перец черный, кориандр, можжевельник, гвоздика, горчица);
- сахара (декстроза, сахароза);
- стабилизаторы (ацетат и цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). 2