 | |
| Вареная колбаса Киевская | |
|---|---|
| Производитель | Ратимир |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 183 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
| Вес изделия | 470 г и 1,2 кг |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
| Сайт | ratimir.ru |
Вареная колбаса Киевская (Ратимир) – это вареное колбасное изделие категории В от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Вареная колбаса «Киевская» под брендом «Ратимир» – это колбаса с кусочками шпика на разрезе. В состав входит специально подобранное сырье, свинина и ароматные специи, которые придают этой колбасе особую пикантность1.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-011-508316112.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик свиной;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- шкурка свиная;
- свинина полужирная;
- крахмал картофельный;
- сыворотка молочная сухая;
- комплексная пищевая добавка:
- загустители:
- каррагинан;
- гуаровая камедь;
- камедь рожкового дерева;
- ксантановая камедь;
- желирующий агент – хлорид калия;
- виноградный сахар;
- загустители:
- соль пищевая;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка:
- специи и экстракты специй:
- виноградный сахар;
- хлористый натрий;
- стабилизаторы: пиро-, три-фосфаты;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- ароматизатор свинины идентичный натуральному;
- чеснок дробленый;
- краситель натуральный – кармин2.