 | |
| Ветчина в оболочке | |
|---|---|
| Производитель | Вурнарский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 345 кКал |
| Тип оболочки | синюга |
| Диапазон калибров | 100 |
| Вес изделия | 1,5-3 кг |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% для изделий в вакуумной упаковке, 5 суток для изделий без упаковки |
| Сайт | vmk21.ru |
Ветчина в оболочке (Вурнарский мясокомбинат) – это варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Изделие имеет форму изогнутого батона.
Ингредиенты
В состав продукта Ветчина в оболочке входит:
- свинина;
- посолочная смесь;
- пряности.1