Колбаса Кровяна козацька (Харьковский мясокомбинат)
Продукция производителя Харьковский мясокомбинат
 | |
| Колбаса Кровяна козацька (Харьковский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Харьковский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 7,4 г |
| Энергетическая ценность | 108 кКал |
| Вес изделия | 800 г |
| Срок хранения | 3 суток при температуре 0-6°С и относительной влажности от 75-85% |
Кровяна козацька – вареный колбасный продукт от производителя «Харьковский мясокомбинат».
Ингредиенты
Состав:
- кровь пищевая 50%;
- субпродукты второй категории (соединительная ткань говядины или свинины, шкурка свиная) 40%;
- крупа манная;
- крахмал картофельный;
- соль поваренная;
- функциональная смесь: глюкоза;
- усилители вкуса и аромата: глутамат натрия Е621 и 5-инозинат натрия Е631,
- антиоксидант: аскорбиновая кислота Е300;
- экстракты пряностей на масляной основе: мускатный орех, перец черный, паприка, имбирь, перец стручковый;
- фиксатор цвета: нитрит натрия Е250 1.