 | |
| Колбаса Таллинская | |
|---|---|
| Производитель | Мясье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 43 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 415 кКал |
| Состав | |
| говядина жилованная первого сорта, шпик свиной боковой, свинина жилованная полужирная, соль поваренная пищевая, чеснок свежий очищенный, сахар-песок, пряности (перец чёрный молотый, кориандр молотый) | |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | при температуре 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток |
Колбаса Таллинская (Мясье) – это полукопчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 31785-2012. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).