 | |
| Колбаса вареная Докторская особая | |
|---|---|
| Производитель | Вкус Черноземья |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28,8 г |
| Белки | 15,4 г |
| Энергетическая ценность | 320,0 кКал |
| Срок хранения | 30 суток, после нарушения целостности оболочки – не более 3 суток. Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75% |
Колбаса вареная Докторская особая (Вкус Черноземья) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-034-37676459-2016.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
- яичный порошок;
- комплексная смесь специй (влагоудерживающий агент Е450, перец черный молотый, кориандр, мускатный орех)1.