Колбаса полукопченая Салямі Мадера (Харьковский мясокомбинат)

Колбаса полукопченая Салямі Мадера (Харьковский мясокомбинат)
Колбаса полукопченая Салямі Мадера (Харьковский мясокомбинат)
Производитель	Харьковский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 50 г
Белки	не менее 13 г
Углеводы	2,7 г
Энергетическая ценность	512,8 кКал
Тип оболочки	Белкозин
Вес изделия	0,45 кг
Срок хранения	не более 15 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%

Колбаса полукопченая Салямі Мадера (Харьковский мясокомбинат) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Сорт: первый.

мясное сырье – 97% (свинина жилованная полужирная и нежирная, сало хребтовое, филе куриное обваленное);
крахмал картофельный;
соль поваренная пищевая;
пряно-ароматическая смесь и добавка комплексная пищевая (соль поваренная, усилитель вкуса и аромата (Е621), мальтодекстрин, чеснок сушеный, лук репчатый сушеный, экстракты специй (чеснок, перец чили, паприка), стабилизатор (Е450), регулятор кислотности (Е451), декстроза, антиоксидант (Е316));
фиксатор цвета – нитрит натрия Е250. ¹