 | |
| Кристалл актив лавр | |
|---|---|
| Производитель | Мир Специй |
| Назначение | для производства зельцеподобных продуктов |
| Состав | |
| сельдерей, лук, лавр | |
| Срок хранения | от 0ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - 24 месяца со дня производства |
| Сайт | sibagro.su |
Кристалл актив (лавр) (Мир Специй) – это комплексная пищевая вкусоароматическая добавка для производства зельцеподобных продуктов с начинкой из говядины, свинины, птицы, языков, копченостей, ветчин, колбасных изделий, овощей. Может использоваться для приготовления заливных из рыбы и морепродуктов.
Общие сведения
Норма расхода: 150 грамм на 1 кг фарша.