 | |
| Медальоны говяжьи из яблочка | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 18 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Вес изделия | 0,490 кг |
| Срок хранения | 21 день |
| Сайт | miratorg.ru |
Медальоны говяжьи из яблочка – сырой мясной продукт бренда Мираторг, кусок глазного мускула, мышцы внешней части бедра.
Общие сведения
В яблочке встречаются тонкие жировые прослойки, которые при приготовлении тают, делая мясо особенно сочным. Лучше всего вкусовые качества яблочка раскрываются при тушении или запекании – мясо получается ароматное и нежное1.