Пельмени Фамильный рецепт мраморная говядина (Фамильные колбасы)
| Пельмени Фамильный рецепт мраморная говядина (Фамильные колбасы) | |
|---|---|
| Производитель | Фамильные колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 30 г |
| Энергетическая ценность | 245 кКал |
| Вес изделия | 860 г |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Пельмени Фамильный рецепт мраморная говядина (Фамильные колбасы) – это замороженный мясной полуфабрикат производства компании «Регионэкопродукт-Поволжье»1.
Общие сведения
Пельмени «Фамильный рецепт мраморная говядина» появились в ассортименте линейке замороженных полуфабрикатов под торговой маркой «Фамильные колбасы» в 2020 году. Продукт позиционируется как пельмени премиального качества.
Производитель изменил классический способ изготовления пельменей «Фамильный рецепт», добавив в свиной фарш мраморную говядину, шпик и куриное яйцо. В результате получилась сочная и нежная начинка с оригинальным букетом пряностей.
Чтобы помочь покупателю быстро найти новинку на витрине, ООО «Регионэкопродукт-Поволжье» изменило дизайн упаковки нового вида полуфабрикатов. Цвет бордо не только выделяет пельмени с мраморной говядиной из ряда аналогичной продукции, но и подчеркивает их премиальное качество2.
В составе фарша не используется курица и растительный белок: только говядина, немного шпика и лука для сочности.
Пельмени выпускаются упакованными в пакет флоу-пак.
Вес продукта: 860 г.
Срок годности: 180 суток при температуре не выше -18ºС; 90 суток при температуре не выше -10ºС1.
СТО 72554514-083-2018.
Перед употреблением требуется термическая обработка. Способ приготовления: варить в подсоленной воде при соотношении полуфабрикатов и воды 1:4. Пельмени загружают в кипящую воду и варят их после всплытия до готовности.
Ингредиенты
- мука пшеничная высший сорт;
- говядина;
- фарш куриный;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- свинина;
- шпик;
- яйцо куриное;
- соль поваренная пищевая;
- масло подсолнечное;
- комплексная пищевая добавка:
- экстракты пряностей с сельдереем;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е627; Е631;
- ароматизатор;
- гидролизат соевого белка;
- антислеживающий агент Е551;
- рапсовое масло;
- эмульгатор Е322;
- краситель Е160а;
- комплексные пищевые добавки:
- загустители Е412, Е415, Е466;
- стабилизатор Е407;
- регуляторы кислотности Е451, Е450;
- пищевая смесь: кукурузный крахмал, фермент а-амилаза3.
