 | |
| Полукопчёная колбаса Дрогобычская | |
|---|---|
| Производитель | Скворцово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 332 кКал |
Полукопченая колбаса «Дрогобычская» (Скворцово) – полукопченое колбасное изделие из свинины с чесноком и специями.
Готово к употреблению.1
Общие сведения
В колбасе сконцентрированы свинина жилованая нежирная, чеснок свежий очищенный измельченный. Формируется в батоны. Сделан продукт по ДСТУ 4435:2005.
Сроки годности – при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75-78%:
- в модифицированной газовой среде – не более 25 суток.
- в подвешенном состоянии, при температуре не выше +12°С – не более 10 суток.2