Рулет из оленины с черносливом, маринованным в сливках, и нежным кремом (ЭкоТаймыр)
Продукция производителя ЭкоТаймыр
 | |
| Рулет из оленины с черносливом, маринованным в сливках, и нежным кремом | |
|---|---|
| Производитель | ЭкоТаймыр |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 17,8 г |
| Белки | 11,4 г |
| Углеводы | 9,4 г |
| Энергетическая ценность | 241 кКал |
| Состав | |
| оленина, шпик, лук, чернослив, сливки, соль, перец черный | |
| Вес изделия | 500 г |
| Формат упаковки | вакуум, фольга для запекания |
| Срок хранения | при температуре не выше -18ºС - 18 месяцев |
| Сайт | eco-taimyr.ru |
Рулет из оленины с черносливом, маринованным в сливках, и нежным кремом (ЭкоТаймыр) – это замороженный мясной полуфабрикат из филе от мясоперерабатывающего предприятия из Красноярска1.
Общие сведения
Рулет из оленины с черносливом, маринованным в сливках, и нежным кремом под брендом «ЭкоТаймыр» производится в соответствии с ТУ 10.13.14-003-162361459-2017.
Мясной полуфабрикат предназначен для жарки на углях, гриле, в духовом шкафу, не вынимая из фольги.
Перед приготовлением разморозить.
Готовить на углях 20-30 минут, при необходимости обернуть в дополнительный слой фольги.
В духовом шкафу готовить при температуре 180-200ºС в течение 60 минут.
Дать немного остыть, перед подачей вынуть из фольги и нарезать порционно.