 | |
| Салями Итальянская (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 42 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 500 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 300-600 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Салями Итальянская (Ближние горки) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пряности;
- сахар;
- декстроза;
- ароматизаторы;
- пищевой краситель кармин;
- стартовая культура1.