 | |
| Сардельки С медом (МПК Чернышевой) | |
|---|---|
| Производитель | МПК Чернышевой |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 2,5 г |
| Энергетическая ценность | 239 кКал |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% |
| Сайт | mpkch.ru |
Сардельки «С медом» (МПК Чернышевой) – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производятся в соответствии с СТО 74011054-008-2014.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- стабилизатор (свиная шкура);
- вода;
- соль пищевая;
- молоко сухое;
- мед;
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (трифосфат), антиокислитель (изоаскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор (медовая нота);
- экстракты натуральных специй (перец, мускат);
- * смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия)1.