 | |
| Сырокопченая колбаса Новосибирская | |
|---|---|
| Производитель | СМП Традиция |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 450 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Сайт | https://www.smpnsk.ru |
Сырокопченая колбаса Новосибирская (СМП Традиция) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия «Сибирские Мясные Продукты»1.
Общие сведения
Сырокопченая колбаса «Новосибирская» под брендом «СМП Традиция» выпускается в двух вариантах фасовки:
- батон длиной 20 см весом 250-280 г;
- стандартным весом 250 г.
Срок годности:
- 3 месяца при температуре от +12°C до +15°C;
- 4 месяца при температуре от 0°C до +6°C;
- 5 месяцев при температуре -7°C.
Изготавливается в соответствии с СТО 93083068-008-20131.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- соевый белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- пищевые волокна (пшеничные);
- регулятор кислотности Е575;
- сахара;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е300;
- чеснок;
- пряности (кориандр);
- экстракты пряностей (перец черный);
- сахара;
- пищевой краситель красный рисовый2.