 | |
| Хинкали Кавказские (МПК Чернышевой) | |
|---|---|
| Производитель | МПК Чернышевой |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 12,4 г |
| Углеводы | 26,3 г |
| Энергетическая ценность | 398 кКал |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°C |
| Сайт | mpkch.ru |
Хинкали «Кавказские» – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте, который изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производятся в соответствии с СТО 74011054-012-2017.
Ингредиенты
Фарш
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- филе грудки куриной;
- лук репчатый;
- вода питьевая;
- соль экстра;
- перец чёрный молотый;
- перец красный молотый;
- петрушка сушеная.
Тесто
- мука пшеничная высшего сорта;
- яичный порошок;
- масло растительное;
- вода питьевая;
- соль пищевая1.