 | |
| Хинкали по Грузiнськi (Харьковский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Харьковский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 26,7 г |
| Энергетическая ценность | 340 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 1 месяц при температуре -10°С и 6 месяцев при температуре -18°С |
Хинкали по Грузiнськi – полуфабрикат мясной рубленый в тесте от производителя «Харьковский мясокомбинат».
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- яйца куриные пищевые.
Начинка:
- фарш 26% (говядина жилованная второго сорта, свинина жилованная полужирная и жирная);
- лук репчатый свежий;
- вода питьевая;
- соль поваренная;
- изолят соевого белка;
- клетчатка пшеничная;
- зелень укропа сушеная;
- перец черный и душистый молотые 1.