 | |
| Хлеб Деликатесный (Сантон) | |
|---|---|
| Производитель | Сантон |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 3 суток при температуре от 0ºС до +6 ºС и относительной влажности 75% |
Хлеб Деликатесный (Сантон) – это копчено-запеченый деликатесный продукт. Он имеет сплошную структуру, темно-розового оттенка, покрытый натуральной оболочкой.
Общие сведения
Хлеб Деликатесный готовят по ТУ 9213-013-54780900-08 с изм.№1,2,3.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- колбаса полукопченая;
- вода;
- соевый белок;
- мука пшеничная;
- соль;
- стабилизаторы Е450, Е 451;
- смесь специй;
- чеснок;
- усилитель вкуса Е 361;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1