 | |
| Шейка на кости ягненка Dorper | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 130 кКал |
| Состав | |
| ягнятина | |
| Вес изделия | 1,000 кг |
| Срок хранения | 10 дней. Температура хранения: от -1,5°С до +4°С |
| Сайт | miratorg.ru |
Шейка на кости ягненка Dorper – сырой мясной продукт бренда Мираторг.
Общие сведения
Мясо получают из породы ягненка Dorper не старше 6 месяцев. Вот почему оно отличается нежной текстурой, розоватым цветом и большим количеством витаминов и минералов в составе.
Шейка на кости идеально подойдет для тушения или запекания в духовке с овощами. Ее часто подвергают такой термической обработке, как приготовление на пару, на гриле, соление или копчение. Шейка входит в рецепты многочисленных первых и вторых блюд (солянки, плова, шурпы)1.