Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Любительская Комби КП (Анкер)''' – это комплексная пищевая добавка. Ее использую при про...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Любительская Комби КП (Анкер)''' – это комплексная пищевая добавка. Ее | '''Любительская Комби КП (Анкер)''' – это комплексная пищевая добавка от [[ООО «Анкер»]]. Ее используют при производстве бюджетных вареных колбас. | ||
== Общие сведения == | |||
Артикул: 6349. | Артикул: 6349. | ||
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 8 г на 1 кг сырья. | ||
Ингредиенты | == Ингредиенты == | ||
* стабилизатор: дифосфат E450; | * стабилизатор: дифосфат E450; | ||
* экстракты специй (белый перец); | * экстракты специй (белый перец); | ||
| Строка 14: | Строка 13: | ||
* антиоксидант: изоаскорбат натрия E316.[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>] | * антиоксидант: изоаскорбат натрия E316.[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | == Источники == | ||
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | ||
[[Категория:Анкер]] | |||
Текущая версия от 19:57, 1 августа 2022
Любительская Комби КП (Анкер) – это комплексная пищевая добавка от ООО «Анкер». Ее используют при производстве бюджетных вареных колбас.
Общие сведения
Артикул: 6349.
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- стабилизатор: дифосфат E450;
- экстракты специй (белый перец);
- специи (кориандр);
- усилитель вкуса: моноглутамат натрия E621;
- антиоксидант: изоаскорбат натрия E316.1