Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Аромамит (KERRY)''' – это ароматизатор для всех видов мясных продуктов. === '''Общие сведения...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Аромамит (KERRY)''' – это ароматизатор для всех видов мясных продуктов. | '''Аромамит ([[KERRY]])''' – это ароматизатор для всех видов мясных продуктов. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Выпускается компанией «Kerry» – одним из мировых лидеров на рынке пищевых ингредиентов. | Выпускается компанией «Kerry» – одним из мировых лидеров на рынке пищевых ингредиентов. | ||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 5 г на 1 кг сырья. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
*Усилитель вкуса. | *Усилитель вкуса. | ||
*Соль. | *Соль. | ||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
*Антислеживающий агент[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf .<sup>1</sup>] | *Антислеживающий агент[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf .<sup>1</sup>] | ||
== | == Источники == | ||
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | ||
[[Категория:KERRY]] | [[Категория:KERRY]] | ||
Текущая версия от 22:12, 12 июля 2022
Аромамит (KERRY) – это ароматизатор для всех видов мясных продуктов.
Общие сведения
Выпускается компанией «Kerry» – одним из мировых лидеров на рынке пищевых ингредиентов.
Предназначен для всех видов мясных продуктов.
Вкусовое направление – мясной аромат.
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- Усилитель вкуса.
- Соль.
- Дрожжевой экстракт.
- Антиокислитель.
- Декстроза.
- Антислеживающий агент.1