Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Комбимикс Любимая (Анкер)''' – это комплексная пищевая добавка для производства вареных колбас от [[ООО «Анкер»]]. Придает вареным колбасам традиционный вкус. | '''Комбимикс Любимая (Анкер)''' – это комплексная пищевая добавка для производства вареных колбас от [[ООО «Анкер»]]. Придает вареным колбасам традиционный вкус. | ||
== Общие сведения == | |||
Артикул: 4000. | Артикул: 4000. | ||
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* полифосфаты (E452); | * полифосфаты (E452); | ||
* поваренная соль; | * поваренная соль; | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* экстракты пряностей.[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>] | * экстракты пряностей.[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>] | ||
== Источники == | |||
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | ||
[[Категория:Анкер]] | [[Категория:Анкер]] | ||
Текущая версия от 15:23, 1 августа 2022
Комбимикс Любимая (Анкер) – это комплексная пищевая добавка для производства вареных колбас от ООО «Анкер». Придает вареным колбасам традиционный вкус.
Общие сведения
Артикул: 4000.
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- полифосфаты (E452);
- поваренная соль;
- сахароза;
- глутамат натрия (E621);
- декстроза,
- изоаскорбат натрия (E316);
- специи;
- экстракты пряностей.1