Докторская Новинка (Новгородский бекон): различия между версиями

Докторская Новинка (Новгородский бекон)
Докторская Новинка (Новгородский бекон)
Производитель	Новгородский бекон
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	17 г
Белки	10 г
Углеводы	5 г
Энергетическая ценность	217 2 кКал
Тип оболочки	полиамид
Вес изделия	500 г, 1 кг
Срок хранения	60 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Сайт	adept.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 13:16, 26 июля 2022

Докторская Новинка (Новгородский бекон) – это вареное колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ 9213-002-70833990-2007².

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

мясо птицы (куриное) механической обвалки;
свинина;
вода питьевая;
шкурка свиная;
крахмал картофельный;
соевый белок;
соль;
пряности и экстракты пряностей;
стабилизатор – пирофосфаты;
загустители: каррагинаны, ксантановая и конжаковая камеди;
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
регулятор кислотности – трифосфаты;
краситель – кармин;
фиксатор окраски – нитрит натрия².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Докторская Новинка ([[Новгородский бекон]])''' – это вареное колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/doktorskaya-novinka-/ 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Докторская Новинка (Новгородский бекон)
+ |Image = Докторская Новинка (Новгородский бекон).png
+ |Тип =
+ |Производитель = Новгородский бекон
+ |Назначение =
+ |Жиры = 17
+ |Белки = 10
+ |Углеводы = 5
+ |Энергетическая ценность = 217 <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303816/kolbasa-novgorodskij-bekon-doktorskaja-novinka-400g 2]</sup>
+ |Состав =
+ |Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]]
+ |Калибр =
+ |Вес = 500 г, 1 кг
+ |Упаковка =
+ |Срок хранения = 60 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%
+ |дистрибьютор =
+ |Сайт =[https://adept.ru adept.ru]
+ }}
+'''[[Докторская колбаса|Докторская]] Новинка ([[Новгородский бекон]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/doktorskaya-novinka-/ 1]</sup>.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Колбаса вареная «Докторская Новинка» под брендом «Новгородский бекон» производится в соответствии с ТУ 9213-002-70833990-2007<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303816/kolbasa-novgorodskij-bekon-doktorskaja-novinka-400g 2]</sup>.
+Производится в соответствии с ТУ 9213-002-70833990-2007<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303816/kolbasa-novgorodskij-bekon-doktorskaja-novinka-400g 2]</sup>.
-Продукт готов к употреблению. Выпускается в нескольких вариантах фасовки:
+Продукт готов к употреблению.
-==== В оболочке полиамид ====
+== Ингредиенты ==
-* Без дополнительной упаковки.
+* [[мясо]] птицы ([[Курица|куриное]]) механической [[Обвалка|обвалки]];
-* Весовым продуктом и фиксированным весом 400 г и 500 г.
+* [[свинина]];
-* Срок годности: 60 суток.
-==== В оболочке синюга ====
-* В вакуумной упаковке.
-* Весовым продуктом.
-* Срок годности: 30 суток.
-==== В оболочке целлофан ====
-* В газовой упаковке.
-* Весовым продуктом.
-* Срок годности: 30 суток<sup>[https://adept.ru/catalog/doktorskaya-novinka-/ 1]</sup>.
-==== Условия хранения ====
-При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки срок годности не более 48 часов при температуре хранения от 0ºС до +6ºС.
-==== Пищевая ценность 100 г продукта ====
-* белки – 10 г;
-* жиры – 17 г;
-* углеводы – 6 г.
-Энергетическая ценность: 217 ккал<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303816/kolbasa-novgorodskij-bekon-doktorskaja-novinka-400g 2]</sup>.
-=== Ингредиенты ===
-* мясо птицы (куриное) механической обвалки;
-* свинина;
 * вода питьевая;
-* шкурка свиная;
+* [[Свиная шкурка|шкурка свиная]];
-* крахмал картофельный;
+* [[крахмал]] картофельный;
-* соевый белок;
+* [[Соя|соевый]] белок;
-* соль;
+* [[соль]];
 * пряности и экстракты пряностей;
-* стабилизатор – пирофосфаты;
+* стабилизатор – [[пирофосфаты]];
-* загустители: каррагинаны, ксантановая и конжаковая камеди;
+* загустители: [[Каррагинан|каррагинаны]], [[Ксантановая камедь|ксантановая]] и конжаковая камеди;
-* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
+* усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]];
-* регулятор кислотности – трифосфаты;
+* регулятор кислотности – [[трифосфаты]];
-* краситель – кармин;
+* краситель – [[кармин]];
-* фиксатор окраски – нитрит натрия<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303816/kolbasa-novgorodskij-bekon-doktorskaja-novinka-400g 2]</sup>.
+* фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303816/kolbasa-novgorodskij-bekon-doktorskaja-novinka-400g 2]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
-# https://adept.ru/catalog/doktorskaya-novinka-/
+# [https://adept.ru/catalog/doktorskaya-novinka-/ Докторская Новинка (Новгородский бекон)]
-# https://www.utkonos.ru/item/3303816/kolbasa-novgorodskij-bekon-doktorskaja-novinka-400g
+# [https://www.utkonos.ru/item/3303816/kolbasa-novgorodskij-bekon-doktorskaja-novinka-400g КБЖУ и состав]
 [[Категория:Новгородский бекон]]