Микс Пельмени Уральские (Компания Время): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Компания Время»» на ««Компания Время»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
«Микс Пельмени Уральские» – это вкусоароматическая добавка для производства мясных полуфабрикатов от ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]». | «Микс Пельмени Уральские» – это вкусоароматическая добавка для производства мясных полуфабрикатов от ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]». | ||
== Общие сведения == | |||
«Микс Пельмени Уральские» – это микс для производства мясных полуфабрикатов, в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок. | «Микс Пельмени Уральские» – это микс для производства мясных полуфабрикатов, в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок. | ||
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 6 г на 1 кг фарша. | '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 6 г на 1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
Перец черный<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/82-5-6-2-dlya-testovykh-polufabrikatov 1]</sup>. | Перец черный<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/82-5-6-2-dlya-testovykh-polufabrikatov 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
1. https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/82-5-6-2-dlya-testovykh-polufabrikatov | 1. https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/82-5-6-2-dlya-testovykh-polufabrikatov | ||
[[Категория:Компания Время]] | [[Категория:Компания Время]] | ||
Текущая версия от 20:57, 1 августа 2022
«Микс Пельмени Уральские» – это вкусоароматическая добавка для производства мясных полуфабрикатов от ООО «Компания Время».
Общие сведения
«Микс Пельмени Уральские» – это микс для производства мясных полуфабрикатов, в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок.
Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
Перец черный1.