ЛЕМИКС 32: различия между версиями

ЛЕМИКС 32
ЛЕМИКС 32
Тип	Комплексные пищевые добавки
Назначение	при производстве колбас и мясных продуктов добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель. Лемикс 32 помогает: Снизить себестоимость.; Улучшить внешний вид продукта.; Улучшить водо- и жиросвязывающую способность фаршей.; Улучшить консистенцию готового продукта.; Улучшить структуру.;
Состав
	пищевые добавки Е410 (камедь рожкового дерева), E415 (ксантановая камедь)

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 19:53, 1 августа 2022

ЛЕМИКС 32 – комплексная пищевая добавка, предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов.

Общие сведения

Внешний вид: порошок.

Способ производства ЛЕМИКС 32

Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: камеди рожкового дерева и ксантановой камеди¹.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''ЛЕМИКС 32''' – комплексная пищевая добава, предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов<sup>[http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = ЛЕМИКС 32
-=== Общие сведения ===
+|Image =
-Содержит пищевые добавки Е410 (камедь рожкового дерева), E415 (ксантановая камедь)<sup>[http://edobavki.net/dobavki/dobavki_additives.php?uid=52 2]</sup>.
+|Тип = Комплексные пищевые добавки
+|Производитель =
-Внешний вид: порошок.
+|Назначение = при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясной продукт|мясных продуктов]] добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель.
-==== Способ производства ЛЕМИКС 32 ====
-Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: камеди рожкового дерева и ксантановой камеди.
-=== Использование ЛЕМИКС 32 в производстве мясных и колбасных изделий ===
-При производстве колбас и мясных продуктов добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель.
 Лемикс 32 помогает:
 * Снизить себестоимость.
 * Улучшить внешний вид продукта.
-* Улучшить водо- и жиросвязывающую способность фаршей.
+* Улучшить водо- и жиросвязывающую способность [[Фарш|фаршей]].
 * Улучшить консистенцию готового продукта.
-* Улучшить структуру<sup>[http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory 3]</sup>.
+* Улучшить структуру.
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав = пищевые добавки Е410 ([[камедь рожкового дерева]]), E415 ([[ксантановая камедь]])
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}
+'''ЛЕМИКС 32''' – [[комплексная пищевая добавка]], предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов.
-=== Источники ===
+== Общие сведения ==
+Внешний вид: порошок.
+==== Способ производства ЛЕМИКС 32 ====
+Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: [[Камедь рожкового дерева|камеди рожкового дерева]] и [[Ксантановая камедь|ксантановой камеди]]<sup>[http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory 1]</sup>.
-* http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory.
+== Источники ==
-* http://edobavki.net/dobavki/dobavki_additives.php?uid=52.
-[[Категория:Добавки]]
+* [http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory ingris-pro.com]
+* [http://edobavki.net/dobavki/dobavki_additives.php?uid=52 edobavki.net]
 [[Категория:Комплексные пищевые добавки]]