Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мишка)» на «(Мишка)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Хинкали Сочинские ([[Сибирский деликатес|Мишка]])''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Хинкали Сочинские (Мишка) | |||
|Image = Хинкали Сочинские Сибирский деликатес.png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Сибирский деликатес | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 14 | |||
|Белки = 7 | |||
|Углеводы = 33 | |||
|Энергетическая ценность = 286 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = не более 6 месяцев при температуре -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://sibdel.info/catalog/product/hinkali-sochinskie sibdel.info] | |||
}} | |||
'''[[Хинкали]] Сочинские ([[Сибирский деликатес|Мишка]])''' – это мясной рубленый [[полуфабрикат в тесте]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка. | Замороженный продукт. Требуется термическая обработка. | ||
=== Ингредиенты === | ===Ингредиенты=== | ||
Фарш: | [[Фарш]]: | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* лук репчатый; | *лук репчатый; | ||
* мясо птицы; | *[[мясо]] птицы; | ||
* жилка | *жилка [[Говядина|говядины]]; | ||
* жир говяжий; | *[[Жир-сырец|жир]] говяжий; | ||
* вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
* соль поваренная; | *[[соль]] поваренная; | ||
* соевый белок; | *соевый белок; | ||
* пшеничная клетчатка; | *пшеничная клетчатка; | ||
* молоко сухое; | *молоко сухое; | ||
* Е621; | *Е621; | ||
* Е451; | *Е451; | ||
* Е450; | *Е450; | ||
* перец черный; | *[[Черный перец|перец черный]]; | ||
* укроп; | *укроп; | ||
* петрушка; | *[[петрушка]]; | ||
* сахар. | *[[сахар]]. | ||
Тесто: | Тесто: | ||
* мука пшеничная в/с; | *мука пшеничная в/с; | ||
* вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
* яйцо куриное; | *яйцо куриное; | ||
* соль поваренная; | *[[соль]] поваренная; | ||
* масло подсолнечное; | *масло подсолнечное; | ||
* улучшитель теста (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, бета-каротин, рибофлавин)<sup>[https://sibdel.info/catalog/product/hinkali-sochinskie 1]</sup>. | *улучшитель теста ([[аскорбиновая кислота]], [[лимонная кислота]], [[бета-каротин]], [[рибофлавин]])<sup>[https://sibdel.info/catalog/product/hinkali-sochinskie 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
https://sibdel.info/catalog/product/hinkali-sochinskie | [https://sibdel.info/catalog/product/hinkali-sochinskie https://sibdel.info/] | ||
[[Категория:Сибирский деликатес]] | [[Категория:Сибирский деликатес]] | ||
Текущая версия от 04:08, 26 июля 2022
 | |
| Хинкали Сочинские (Мишка) | |
|---|---|
| Производитель | Сибирский деликатес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 7 г |
| Углеводы | 33 г |
| Энергетическая ценность | 286 кКал |
| Срок хранения | не более 6 месяцев при температуре -18°С |
| Сайт | sibdel.info |
Хинкали Сочинские (Мишка) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- говядина;
- лук репчатый;
- мясо птицы;
- жилка говядины;
- жир говяжий;
- вода питьевая;
- соль поваренная;
- соевый белок;
- пшеничная клетчатка;
- молоко сухое;
- Е621;
- Е451;
- Е450;
- перец черный;
- укроп;
- петрушка;
- сахар.
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- соль поваренная;
- масло подсолнечное;
- улучшитель теста (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, бета-каротин, рибофлавин)1.