Медальон из грудок: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 2: Строка 2:
'''Медальон''' '''из грудок''' – вырезка из филейной части грудки птицы круглой или овальной формы <sup>[https://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_culinary/1337/медальон 1]</sup>.
'''Медальон''' '''из грудок''' – вырезка из филейной части грудки птицы круглой или овальной формы <sup>[https://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_culinary/1337/медальон 1]</sup>.


=== '''Источники''' ===
== Источники ==


# https://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_culinary/1337/медальон  
# https://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_culinary/1337/медальон  


[[Категория:Технологические термины]]
[[Категория:Технологические термины]]

Текущая версия от 02:41, 25 июля 2022

Медальон из грудок [1]

Медальон из грудок – вырезка из филейной части грудки птицы круглой или овальной формы 1.

Источники

  1. https://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_culinary/1337/медальон
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта