Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Самсон)» на «(Самсон)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 10 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Image = Ребрышки барбекю (Самсон).jpg | |||
|Наименование = Ребрышки барбекю (Самсон)|Производитель=Самсон | |||
|Жиры = 18 | |||
|Белки = 18 | |||
|Углеводы = 3 | |||
|Энергетическая ценность = 246|Вес=550 г|Упаковка=вакуумная | |||
|Срок хранения = 10 суток при температуре от 0°С до +4°С}} | |||
'''Ребрышки барбекю ([[Самсон]])''' – [[мясокостный полуфабрикат]] в [[Маринад|маринаде]], требующий [[Термическая обработка|термической обработки]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 10.13.14-019-85178024-2018. | |||
=== | == Ингредиенты == | ||
* [[свинина]]; | |||
* свинина; | |||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* добавка, препятствующая слеживанию и комкованию (Е536, Е551); | * добавка, препятствующая слеживанию и комкованию (Е536, Е551); | ||
* черный перец; | * [[черный перец]]; | ||
* семена желтой горчицы; | * семена желтой [[Горчица|горчицы]]; | ||
* зеленый перец; | * зеленый перец; | ||
* паприка; | * [[паприка]]; | ||
* натуральные ароматизаторы жареного мяса и курицы; | * натуральные ароматизаторы жареного [[Мясо|мяса]] и [[Курица|курицы]]; | ||
* экстракт паприки; | * экстракт [[Паприка|паприки]]; | ||
* лактоза; | * лактоза; | ||
* дрожжевой экстракт; | * [[дрожжевой экстракт]]; | ||
* загуститель Е412; | * загуститель [[Гуаровая камедь|Е412]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* натуральные специи; | * натуральные специи; | ||
* экстракты специй и ароматизаторы; | * экстракты специй и ароматизаторы; | ||
* соевый соус; | * соевый соус; | ||
* стабилизаторы ( | * стабилизаторы ([[Пирофосфаты|Е450]]<nowiki/>i, Е450v); | ||
* регулятор кислотности ( | * регулятор кислотности ([[Трифосфаты|Е451]]<nowiki/>i, [[Цитрат натрия|Е331]]); | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* лактоза; | * лактоза; | ||
* загуститель (Е407, Е412, Е415, Е417, Е425, Е1422); | * загуститель ([[Каррагинан|Е407]], [[Гуаровая камедь|Е412]], [[Ксантановая камедь|Е415]], [[Камедь тары|Е417]], Е425, [[Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом|Е1422]]); | ||
* антиокислитель (Е301, Е330); | * антиокислитель (Е301, [[Лимонная кислота|Е330]]); | ||
* гидролизат растительного белка; | * гидролизат растительного белка; | ||
* консервант (Е252, | * консервант ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е252]], Е223, [[Ацетат кальция|Е262]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата (Е621, Е635); | * усилитель вкуса и аромата ([[Глутамат натрия|Е621]], Е635); | ||
* пищевой краситель Е150<sup>[https://club.mysamson.ru/produkty/myaso-dlya-zapekaniya/rebryshki-barbekyu/ 1]</sup>. | * пищевой краситель Е150<sup>[https://club.mysamson.ru/produkty/myaso-dlya-zapekaniya/rebryshki-barbekyu/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://club.mysamson.ru/produkty/myaso-dlya-zapekaniya/rebryshki-barbekyu/ | # [https://club.mysamson.ru/produkty/myaso-dlya-zapekaniya/rebryshki-barbekyu/ Ребрышки барбекю (Самсон)] | ||
[[Категория:Самсон]] | [[Категория:Самсон]] | ||
Текущая версия от 19:58, 2 февраля 2023
 | |
| Ребрышки барбекю (Самсон) | |
|---|---|
| Производитель | Самсон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 18 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 246 кКал |
| Вес изделия | 550 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 10 суток при температуре от 0°С до +4°С |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Ребрышки барбекю (Самсон) – мясокостный полуфабрикат в маринаде, требующий термической обработки.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.13.14-019-85178024-2018.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- добавка, препятствующая слеживанию и комкованию (Е536, Е551);
- черный перец;
- семена желтой горчицы;
- зеленый перец;
- паприка;
- натуральные ароматизаторы жареного мяса и курицы;
- экстракт паприки;
- лактоза;
- дрожжевой экстракт;
- загуститель Е412;
- сахар;
- натуральные специи;
- экстракты специй и ароматизаторы;
- соевый соус;
- стабилизаторы (Е450i, Е450v);
- регулятор кислотности (Е451i, Е331);
- декстроза;
- лактоза;
- загуститель (Е407, Е412, Е415, Е417, Е425, Е1422);
- антиокислитель (Е301, Е330);
- гидролизат растительного белка;
- консервант (Е252, Е223, Е262);
- усилитель вкуса и аромата (Е621, Е635);
- пищевой краситель Е1501.