Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Поречье)» на «(Поречье)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Ветчина Пореченская | |||
|Image = Ветчина Пореченская (Поречье).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Поречье | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 13 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = 3 | |||
|Энергетическая ценность = 170 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 400 г | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 60 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://gc-porechie.ru gc-porechie] | |||
}} | |||
Готовый [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|копчено-вареный мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]] со специями.<sup>[https://spkorzina.ru/tovar/vetchina-porechenskaya-vk-vu-porc-250488569 1]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт формируется из свинины нежирной и рульки свиной, с добавлением экстрактов специй. Имеет ярко выраженный вкус и золотистую подкопчённую корочку. Сформован в форме брикетов | [[Ветчина|Продукт]] формируется из [[Свинина|свинины]] нежирной и [[Рулька особая|рульки свиной]], с добавлением экстрактов специй. Имеет ярко выраженный вкус и золотистую подкопчённую корочку. | ||
Сформован в форме брикетов<sup>[https://russiantastes.ru/nominees/4492792/ 2]</sup> | |||
Сделан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. | |||
Срок хранения после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С – до 3 суток. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* свинина; | |||
* вода; | * вода; | ||
* крахмал картофельный; | * [[Крахмал|крахмал картофельный]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* лук; | * лук; | ||
* [[имбирь]]; | * [[имбирь]]; | ||
* стабилизатор; | * стабилизатор; | ||
* регулятор кислотности; | * регулятор кислотности; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата; | * усилитель вкуса и аромата; | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
* загуститель.<sup>[https://spkorzina.ru/tovar/vetchina-porechenskaya-vk-vu-porc-250488569 1]</sup> | * загуститель.<sup>[https://spkorzina.ru/tovar/vetchina-porechenskaya-vk-vu-porc-250488569 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# https://spkorzina.ru/tovar/vetchina-porechenskaya-vk-vu-porc-250488569 | # [https://spkorzina.ru/tovar/vetchina-porechenskaya-vk-vu-porc-250488569/ spkorzina.ru] | ||
# https://russiantastes.ru/nominees/4492792/ | # [https://russiantastes.ru/nominees/4492792/ russiantastes.ru] | ||
[[Категория:Поречье]] | [[Категория:Поречье]] | ||
Текущая версия от 03:42, 3 февраля 2023
| Ветчина Пореченская | |
|---|---|
| Производитель | Поречье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 170 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 60 суток |
| Сайт | gc-porechie |
Готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины со специями.1
Общие сведения
Продукт формируется из свинины нежирной и рульки свиной, с добавлением экстрактов специй. Имеет ярко выраженный вкус и золотистую подкопчённую корочку. Сформован в форме брикетов2 Сделан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016.
Срок хранения после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С – до 3 суток.
