Венская комби плюс (Omega): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Венская комби плюс ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – вкусо-ароматическая добавка от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности.
'''Венская комби плюс ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – вкусо-ароматическая добавка от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Смесь «Венская комби плюс» применяется для производства вареных колбасных колбас, сосисок, сарделек среднего ценового сегмента и эконом класса.
Смесь «Венская комби плюс» применяется для производства вареных колбасных колбас, сосисок, сарделек среднего ценового сегмента и эконом класса.


Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг сырья.
Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг сырья.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* перец;
* перец;
* мускатный орех;
* мускатный орех;
* кардамон;
* [[кардамон]];
* кориандр;
* кориандр;
* стабилизаторы цвета;
* стабилизаторы цвета;
* фосфаты. <sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov 1]</sup>
* фосфаты. <sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov 1]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov


[[Категория:Omega]]
[[Категория:Omega]]

Текущая версия от 16:19, 13 июля 2022

Венская комби плюс (Omega) – вкусо-ароматическая добавка от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности.

Общие сведения

Смесь «Венская комби плюс» применяется для производства вареных колбасных колбас, сосисок, сарделек среднего ценового сегмента и эконом класса.

Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • перец;
  • мускатный орех;
  • кардамон;
  • кориандр;
  • стабилизаторы цвета;
  • фосфаты. 1

Источники

http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта