Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(SPASSKIY)» на «(SPASSKIY)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Фэтгель ([[SPASSKIY]])''' – это функциональная добавка для приготовления мясных продуктов. | '''Фэтгель ([[SPASSKIY]])''' – это функциональная добавка для приготовления мясных продуктов. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Универсальная функциональная смесь для приготовления термостабильного имитационного шпика (1:9:16), мясных эмульсий (1:10:20) или мясных гранул (1:16:32) из низкосортного сырья и субпродуктов. | Универсальная функциональная смесь для приготовления термостабильного имитационного шпика (1:9:16), мясных эмульсий (1:10:20) или мясных гранул (1:16:32) из низкосортного сырья и субпродуктов. | ||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Упаковка: дой-пак 1 кг, крафт-мешок 20 кг. | Упаковка: дой-пак 1 кг, крафт-мешок 20 кг. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
Стабилизаторы (альгинат натрия Е401, пирофосфаты Е450, сульфат кальция Е516). <sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/funktsionalnye-dobavki/1307-fetgel-spasskiy-art-1748.html 1]</sup> | Стабилизаторы (альгинат натрия Е401, пирофосфаты Е450, сульфат кальция Е516). <sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/funktsionalnye-dobavki/1307-fetgel-spasskiy-art-1748.html 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/funktsionalnye-dobavki/1307-fetgel-spasskiy-art-1748.html | https://www.spasskiy.com/ru/katalog/funktsionalnye-dobavki/1307-fetgel-spasskiy-art-1748.html | ||
[[Категория:SPASSKIY]] | [[Категория:SPASSKIY]] | ||
Текущая версия от 19:53, 2 февраля 2023
Фэтгель (SPASSKIY) – это функциональная добавка для приготовления мясных продуктов.
Общие сведения
Универсальная функциональная смесь для приготовления термостабильного имитационного шпика (1:9:16), мясных эмульсий (1:10:20) или мясных гранул (1:16:32) из низкосортного сырья и субпродуктов.
Дозировка: 1:9:16, 1:10:20 (смесь: масло (жир): вода).
Упаковка: дой-пак 1 кг, крафт-мешок 20 кг.
Ингредиенты
Стабилизаторы (альгинат натрия Е401, пирофосфаты Е450, сульфат кальция Е516). 1
Источники
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/funktsionalnye-dobavki/1307-fetgel-spasskiy-art-1748.html