Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''КСЧ Краковская комби Ц ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – насыщенная смесь специй для всех видов полукопченых колбас. | '''КСЧ Краковская комби Ц ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – насыщенная смесь специй для всех видов полукопченых колбас. | ||
== Общие сведения == | |||
Рекомендуется для производства таких полукопченых колбасных изделий, как «Краковская», «Армавирская», «Одесская», «Свиная». Функциональная часть на основе цитрата натрия. | Рекомендуется для производства таких полукопченых колбасных изделий, как «Краковская», «Армавирская», «Одесская», «Свиная». Функциональная часть на основе цитрата натрия. | ||
Дозировка: 9,5 г/1 кг массы. | Дозировка: 9,5 г/1 кг массы. | ||
== Ингредиенты == | |||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* перец.<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas 1]</sup> | * перец.<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas | http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas | ||
[[Категория:Omega]] | [[Категория:Omega]] | ||
Текущая версия от 13:26, 26 июля 2022
КСЧ Краковская комби Ц (Omega) – насыщенная смесь специй для всех видов полукопченых колбас.
Общие сведения
Рекомендуется для производства таких полукопченых колбасных изделий, как «Краковская», «Армавирская», «Одесская», «Свиная». Функциональная часть на основе цитрата натрия.
Дозировка: 9,5 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- чеснок;
- перец.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas