Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Юримикс»» на ««Юримикс»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Сельские (Юримикс)''' – комплексная фосфатная смесь для мясных полуфабрикатов от производителя «[[Юримикс]]». | '''Пельмени Сельские ([[Юримикс]])''' – комплексная фосфатная смесь для мясных полуфабрикатов от производителя «[[Юримикс]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг сырья. | Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг сырья. | ||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% <sup>1</sup>. | Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% <sup>1</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* перец черный; | * перец черный; | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* лук порошок <sup>[http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html 2]</sup>. | * лук порошок <sup>[http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90 | # http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90 | ||
Текущая версия от 01:30, 1 февраля 2023
Пельмени Сельские (Юримикс) – комплексная фосфатная смесь для мясных полуфабрикатов от производителя «Юримикс».
Общие сведения
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг сырья.
Добавка выпускается расфасованной в пакеты по 1 кг и ящики по 25 кг.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% 1.
Ингредиенты
- перец черный;
- перец душистый;
- кориандр;
- кумин;
- лук порошок 2.