Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Дымовское колбасное производство»» на ««Дымовское колбасное производство»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Нарезка Шейка сырокопчёный | |||
=== | |Image = Нарезка Шейка сырокопчёный (Дымов).png | ||
|Тип = | |||
|Производитель = Дымов | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
* свинина; | |Энергетическая ценность = | ||
|Состав = | |||
* [[свинина]]; | |||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* экстракты специй (перец черный, чеснок); | * экстракты специй ([[Черный перец|перец черный]], [[чеснок]]); | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* лактоза, | * лактоза, | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* антиокислитель (изоаскорбат натрия); | * антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]); | ||
* ароматизаторы; | * [[ароматизаторы]]; | ||
* регуляторы кислотности (ацетат и цитрат натрия); | * регуляторы кислотности ([[Ацетат натрия|ацетат]] и [[цитрат натрия]]); | ||
* стабилизатор (пирофосфат натрия); | * стабилизатор ([[Пирофосфаты|пирофосфат]] натрия); | ||
* стартовые культуры; | * [[стартовые культуры]]; | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https:// | * фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]). | ||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.v-dymov.ru v-dymov.ru] | |||
}} | |||
'''Нарезка Шейка сырокопчёный''' – сырокопченый элитный деликатес из сочной свинины со вкусом пряных специй. Изготавливает ООО «[[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымовское колбасное производство]]» под торговой маркой «[[Дымов]]».<sup>[https://mikheeff.ru/index.php?route=product/product&product_id=4214 2]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
Сырокопченая свиная шейка – мясной деликатес с насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Для засолки используются [[черный перец]] и [[чеснок]], которые придают [[Мясо|мясу]] аромат и пикантность. | |||
Сырокопченая шейка отличается красивым срезом: на темно-бордовом [[Мясо|мясе]] отчетливо видны белые прожилки. Шейка уже нарезана на тонкие ломтики.<sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/delikatesy/delikatesy/1538/ 3]</sup> | |||
https:// | |||
== Источники == | |||
https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/delikatesy/delikatesy/1538/ | * [https://bop.ru/catalog/myasnye_delikatesy/sheyka-dymov-syrokopchenaya-narezka-70-g/ bop.ru] | ||
* [https://mikheeff.ru/index.php?route=product/product&product_id=4214 mikheeff.ru] | |||
* [https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/delikatesy/delikatesy/1538/ v-dymov.ru] | |||
[[Категория:Дымов]] | [[Категория:Дымов]] | ||
Текущая версия от 06:34, 25 января 2023
 | |
| Нарезка Шейка сырокопчёный | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Состав | |
| |
| Сайт | v-dymov.ru |
Нарезка Шейка сырокопчёный – сырокопченый элитный деликатес из сочной свинины со вкусом пряных специй. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство» под торговой маркой «Дымов».2
Общие сведения
Сырокопченая свиная шейка – мясной деликатес с насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Для засолки используются черный перец и чеснок, которые придают мясу аромат и пикантность.
Сырокопченая шейка отличается красивым срезом: на темно-бордовом мясе отчетливо видны белые прожилки. Шейка уже нарезана на тонкие ломтики.3