Висрекс: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Висрекс''' – целлюлозные оболочки производства фирмы VISKASE (Франция). === Общие сведения ==...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 4 промежуточные версии 4 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Висрекс''' – целлюлозные оболочки производства фирмы VISKASE (Франция).
[[Файл:Висрекс.webp|мини|Висрекс <sup>[http://uuprint.ru/catalog/Kolbasnie_obolochki/Iskusstvennie_kolbasnie_obolochki/Cellyuloznie_obolochki_i_plenki/945.html]</sup>]]


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Оболочки обладают исключительной эластичностью и повышенной растяжимостью, предназначены для производства колбасных изделий с ярко-выраженной шарообразной «под пузыри» или овальной формой.
Оболочки обладают исключительной эластичностью и повышенной растяжимостью, предназначены для производства колбасных изделий с ярко-выраженной шарообразной «под пузыри» или овальной формой.


Строка 21: Строка 21:


=== Продукция Висрекс ===
=== Продукция Висрекс ===
Оболочки Висрекс доступны в диаметрах от 50 до 115 мм., поставляются в различном виде:
Оболочки Висрекс доступны в диаметрах от 50 до 115 мм, поставляются в различном виде:


* Требующие предварительного замачивания: в рулонах, 20-ти метровые ленты, отрезы (перевязанные или нет), гофрированные гильзы.
* Требующие предварительного замачивания: в рулонах, 20-ти метровые ленты, отрезы (перевязанные или нет), гофрированные гильзы.
Строка 28: Строка 28:
Помимо стандартного Висрекс (без обработки) предлагается версия Висрекс SL, применяемая для предотвращения бульонно-жировых отеков<sup>[https://mrico.ru/assortiment/novinki-i-specpredlozheniya/visreks.html 1]</sup>.
Помимо стандартного Висрекс (без обработки) предлагается версия Висрекс SL, применяемая для предотвращения бульонно-жировых отеков<sup>[https://mrico.ru/assortiment/novinki-i-specpredlozheniya/visreks.html 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


* https://mrico.ru/assortiment/novinki-i-specpredlozheniya/visreks.html.  
* https://mrico.ru/assortiment/novinki-i-specpredlozheniya/visreks.html.
 
[[Категория:Бренды колбасных оболочек]]
[[Категория:Бренды целлюлозных оболочек]]
[[Категория:Бренды целлюлозных оболочек]]

Текущая версия от 00:35, 23 июля 2022

Висрекс [1]

Общие сведения

Оболочки обладают исключительной эластичностью и повышенной растяжимостью, предназначены для производства колбасных изделий с ярко-выраженной шарообразной «под пузыри» или овальной формой.

Эти оболочки отлично подходят для производства высококачественных мясопродуктов, таких как:

  • Вареные колбасы овальной формы (имитация пузыря).
  • Вареные колбасы типа итальянской Мортаделы.
  • Ветчины.
  • Копченые колбасы.
  • Вяленые куски мяса.

Оболочки Висрекс обладают следующими преимуществами:

  • Высокая влаго и дымопроницаемость.
  • Исключительная прочность.
  • Глянцевая поверхность.
  • Высокая растяжимость.
  • Возможность нанесения 6-ти цветной печати.

Продукция Висрекс

Оболочки Висрекс доступны в диаметрах от 50 до 115 мм, поставляются в различном виде:

  • Требующие предварительного замачивания: в рулонах, 20-ти метровые ленты, отрезы (перевязанные или нет), гофрированные гильзы.
  • Без предварительного замачивания, готовые к использованию гофрированные гильзы.

Помимо стандартного Висрекс (без обработки) предлагается версия Висрекс SL, применяемая для предотвращения бульонно-жировых отеков1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта