Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = [[Полукопченая колбаса (колбаска)|Колбаса полукопченая]] Амурская | |Наименование = [[Полукопченая колбаса (колбаска)|Колбаса полукопченая]] Амурская | ||
|Image = Колбаса полукопченая Амурская (GLOBUS).png | |Image = Колбаса полукопченая Амурская (GLOBUS).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = GLOBUS | |Производитель = GLOBUS | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 5 дней. Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%) | |Срок хранения = 5 дней. Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%) | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://online.globus.ru online.globus.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса полукопченая Амурская ([[GLOBUS]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый колбасный продукт]], готов к употреблению. | '''Колбаса полукопченая Амурская ([[GLOBUS]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый колбасный продукт]], готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; | ||
*рассол: вода питьевая; | *[[рассол]]: вода питьевая; | ||
*нитритно-посолочная смесь: [[соль]], фиксатор окраски: [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]; | *нитритно-посолочная смесь: [[соль]], фиксатор окраски: [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]; | ||
*стабилизаторы: [[Пирофосфаты|пирофосфат]], [[Полифосфаты|полифосфат]], [[каррагинан]] из водорослей; | *стабилизаторы: [[Пирофосфаты|пирофосфат]], [[Полифосфаты|полифосфат]], [[каррагинан]] из водорослей; | ||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
*глюкоза; | *глюкоза; | ||
*экстракты специй; | *экстракты специй; | ||
*ароматизатор; | *[[Ароматизаторы|ароматизатор]]; | ||
*[[соль]]; | *[[соль]]; | ||
*[[Черный перец|перец черный]] молотый; | *[[Черный перец|перец черный]] молотый; | ||
| Строка 37: | Строка 37: | ||
*[[чеснок]]<sup>[https://online.globus.ru/products/kolbasa-polukopchenaya-amurskaya-globus-baton-kusok-1-upakovka-600-800-g/ 1]</sup>. | *[[чеснок]]<sup>[https://online.globus.ru/products/kolbasa-polukopchenaya-amurskaya-globus-baton-kusok-1-upakovka-600-800-g/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
*[https://online.globus.ru/products/kolbasa-polukopchenaya-amurskaya-globus-baton-kusok-1-upakovka-600-800-g/ Online.globus.ru]. | *[https://online.globus.ru/products/kolbasa-polukopchenaya-amurskaya-globus-baton-kusok-1-upakovka-600-800-g/ Online.globus.ru]. | ||
Текущая версия от 22:33, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса полукопченая Амурская | |
|---|---|
| Производитель | GLOBUS |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 11,3 г |
| Белки | 13,9 г |
| Энергетическая ценность | 158,9 кКал |
| Вес изделия | 0,600-0,800 кг |
| Срок хранения | 5 дней. Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%) |
| Сайт | online.globus.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Колбаса полукопченая Амурская (GLOBUS) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- рассол: вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски: нитрит натрия;
- стабилизаторы: пирофосфат, полифосфат, каррагинан из водорослей;
- регуляторы кислотности: трифосфат, лимонная кислота;
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- антиокислители: аскорбат натрия, аскорбиновая кислота;
- глюкоза;
- экстракты специй;
- ароматизатор;
- соль;
- перец черный молотый;
- тмин молотый;
- чеснок1.