(статья Сервелат Домашний сырокопчёный (Вегус)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 5 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Сервелат Домашний сырокопчёный (Вегус) | |||
|Image = Сервелат Домашний сырокопчёный (Вегус).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Вегус | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|Белковая]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 120 суток при температуре от +12°С до +15°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''[[Сервелат]] Домашний сырокопчёный (Вегус)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]], полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «[[Вегус]]». | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-003-58538069. | Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-003-58538069. | ||
Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества. | |||
* говядина; | === Ингредиенты === | ||
В состав сервелата Домашнего сырокопчёного входит: | |||
* [[говядина]]; | |||
* шпик; | * шпик; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* перец чёрный; | * [[Черный перец|перец чёрный]]; | ||
* перец красный; | * [[Красный перец|перец красный]]; | ||
* кардамон; | * [[кардамон]]; | ||
* стартовая культура; | * стартовая культура; | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4203 1]</sup> | * фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4203 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4203 https://msk.product.ru] | |||
[[Категория:Вегус]] | [[Категория:Вегус]] | ||
Текущая версия от 04:29, 3 февраля 2023
| Сервелат Домашний сырокопчёный (Вегус) | |
|---|---|
| Производитель | Вегус |
| Тип оболочки | Белковая |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от +12°С до +15°С |
Сервелат Домашний сырокопчёный (Вегус) – это сырокопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-003-58538069.
Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.
Ингредиенты
В состав сервелата Домашнего сырокопчёного входит:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль;
- сахар;
- перец чёрный;
- перец красный;
- кардамон;
- стартовая культура;
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
