Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = ») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = RONDO-F ([[Devro|DEVRO]]) | |Наименование = RONDO-F ([[Devro|DEVRO]]) | ||
|Image = | |Image = RONDO-F (DEVRO).jpg | ||
| | |Тип = Коллагеновые колбасные оболочки | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = используется для производства [[Колбасное изделие|колбасок]] с последующей жаркой на гриле или в масле (колбаски для гриля, купаты и т.д.) | |Назначение = используется для производства [[Колбасное изделие|колбасок]] с последующей жаркой на гриле или в масле (колбаски для гриля, купаты и т.д.) | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
|Упаковка = | |Упаковка = | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
| | |Дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.devro.com devro.com] | ||
}} | }} | ||
'''RONDO-F''' – это съедобная кольцевая [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновая оболочка]] от компании [[Devro|DEVRO]]. Готовая продукция подлежит замораживанию и реализуется в охлажденном виде. | '''RONDO-F''' – это [[Съедобная оболочка|съедобная]] кольцевая [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновая оболочка]] от компании [[Devro|DEVRO]]. Готовая продукция подлежит замораживанию и реализуется в охлажденном виде. | ||
=== Общая информация === | === Общая информация === | ||
| Строка 41: | Строка 41: | ||
* готова к использованию без предварительной подготовки<sup>[https://germes-upakovka.ru/products/skin/c-d1-8aedobnaya-kollagenovaya-obolochka-rondo-f-detail.html 1]</sup>. | * готова к использованию без предварительной подготовки<sup>[https://germes-upakovka.ru/products/skin/c-d1-8aedobnaya-kollagenovaya-obolochka-rondo-f-detail.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://germes-upakovka.ru/products/skin/c-d1-8aedobnaya-kollagenovaya-obolochka-rondo-f-detail.html germes-upakovka.ru] | |||
* [https://germes-upakovka.ru/products/skin/c-d1-8aedobnaya-kollagenovaya-obolochka-rondo-f-detail.html germes-upakovka.ru] | |||
* [https://edlw.ru/catalog/edible_collagen/devro-rondo/ источник изображения] | |||
[[Категория:Коллагеновые колбасные оболочки]] | [[Категория:Коллагеновые колбасные оболочки]] | ||
Текущая версия от 05:56, 26 июля 2022
 | |
| RONDO-F (DEVRO) | |
|---|---|
| Тип | Коллагеновые колбасные оболочки |
| Назначение | используется для производства колбасок с последующей жаркой на гриле или в масле (колбаски для гриля, купаты и т.д.) |
| Диапазон калибров | от 24 до 32 мм |
| Сайт | devro.com |
RONDO-F – это съедобная кольцевая коллагеновая оболочка от компании DEVRO. Готовая продукция подлежит замораживанию и реализуется в охлажденном виде.
Общая информация
Изготавливается из натурального сырья и является полностью съедобной. Оболочки характеризуются стабильным качеством и хорошей прочностью, и могут быть использованы для высокой скорости набивки на автоматических и полуавтоматических шприцах с последующим клипсованием.
Преимущества оболочки
- Позволяет повысить производительность в 3 раза по сравнению с говяжьей или свиной черевой.
- Сохранение стандартной кольцевой формы одного размера после набивки и термообработки.
- Контролируемые вкусовые качества.
- Готовая продукция в оболочках RONDO-F характеризуется натуральным видом, практически неотличимым от продукции в череве.
- Возможность клипсования батонов.
- Можно использовать без предварительного замачивания.
- Упрощенная стандартизация готовых продуктов.
- Оптимальное поглощение дыма и проницаемость.