Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = ») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = PREMIUM FRESH ([[Devro|DEVRO]]) | |Наименование = PREMIUM FRESH ([[Devro|DEVRO]]) | ||
|Image = | |Image = PREMIUM FRESH (DEVRO).jpg | ||
| | |Тип = Коллагеновые колбасные оболочки | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = используется для производства [[Сосиски|сосисок]], [[Сардельки|сарделек]] и аналогичных продуктов из [[Фарш|фарша]] грубого и тонкого помола | |Назначение = используется для производства [[Сосиски|сосисок]], [[Сардельки|сарделек]] и аналогичных продуктов из [[Фарш|фарша]] грубого и тонкого помола | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
|Упаковка = | |Упаковка = | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
| | |Дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.devro.com devro.com] | ||
}} | }} | ||
'''PREMIUM FRESH''' – это [[Съедобная оболочка|съедобная]] [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновая оболочка]] от компании [[Devro|DEVRO]]. | '''PREMIUM FRESH''' – это [[Съедобная оболочка|съедобная]] [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновая оболочка]] от компании [[Devro|DEVRO]]. | ||
| Строка 40: | Строка 40: | ||
* готова к использованию без предварительной подготовки<sup>[https://germes-upakovka.ru/products/skin/c-d1-8aedobnaya-kollagenovaya-obolochka-premium-fresh-detail.html 1]</sup>. | * готова к использованию без предварительной подготовки<sup>[https://germes-upakovka.ru/products/skin/c-d1-8aedobnaya-kollagenovaya-obolochka-premium-fresh-detail.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://germes-upakovka.ru/products/skin/c-d1-8aedobnaya-kollagenovaya-obolochka-premium-fresh-detail.html germes-upakovka.ru] | |||
* [https://germes-upakovka.ru/products/skin/c-d1-8aedobnaya-kollagenovaya-obolochka-premium-fresh-detail.html germes-upakovka.ru] | |||
* [https://edlw.ru/catalog/edible_collagen/devro-premium-fresh-/ источник изображения] | |||
[[Категория:Коллагеновые колбасные оболочки]] | [[Категория:Коллагеновые колбасные оболочки]] | ||
Текущая версия от 05:47, 26 июля 2022
| PREMIUM FRESH (DEVRO) | |
|---|---|
| Тип | Коллагеновые колбасные оболочки |
| Назначение | используется для производства сосисок, сарделек и аналогичных продуктов из фарша грубого и тонкого помола |
| Диапазон калибров | от 19 до 33 мм |
| Сайт | devro.com |
PREMIUM FRESH – это съедобная коллагеновая оболочка от компании DEVRO.
Общая информация
Изготавливаются из натурального сырья и являются полностью съедобными. Их использование позволяет повысить производительность в 3 раза по сравнению с бараньей черевой. Оболочки характеризуются стабильным качеством и хорошей прочностью при наполнении фаршем.
Преимущества оболочки
- Оптимальные характеристики для наполнения набивки фаршем.
- Контролируемые вкусовые качества.
- Натуральный внешний вид.
- Постоянство калибра, гарантирующее одинаковую длину и массу сосисок.
- Оптимальное поглощение дыма и проницаемость.
- Оболочка PREMIUM FRESH выдерживает жесткие термические режимы (жарку), что делает её незаменимой для выработки сосисок гриль.
