Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Бекон Любительский (Мит Стар) | |Наименование = Бекон Любительский (Мит Стар) | ||
|Image = Бекон Любительский (Мит Стар).png | |Image = Бекон Любительский (Мит Стар).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мит Стар | |Производитель = Мит Стар | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
|Жиры = | |Жиры = 50 | ||
|Белки = | |Белки = 10 | ||
|Углеводы = | |Углеводы = 1,5 | ||
|Энергетическая ценность = | |Энергетическая ценность = 496 | ||
|Состав = | |Состав = | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
|Вес = | |Вес = | ||
|Упаковка = | |Упаковка = вакуум | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = от 0°C до +6°C - 20 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://meatstar.spb.ru/ meatstar.spb.ru] | ||
}}'''Бекон Любительский ([[Мит Стар]])''' – копчено-вареное мясное изделие. | }}'''Бекон Любительский ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареное мясное изделие]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: [[свинина]]. | Вид мяса: [[свинина]]. | ||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
Структура мяса: крупнокусковое. | Структура мяса: крупнокусковое. | ||
Режим хранения: охлажденный. <sup>[https://ryady.ru/bekon_i_grudinka_3004010822668/bekon_k_v_lyubitelskiy_v_u_400g_mitstar_000000000003000763/ 1]</sup> | |||
== Ингредиенты == | |||
*[[свинина]] ([[Грудинка без кости|грудинка]]); | |||
*[[свинина]] (грудинка); | |||
*вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*белок соевый; | *белок соевый; | ||
* пряности и экстракты пряностей; | *пряности и экстракты пряностей; | ||
* стабилизаторы (пиро-, полифосфаты, каррагинан); | *стабилизаторы ([[Пирофосфаты|пиро]]-, [[полифосфаты]], [[каррагинан]]); | ||
*регуляторы кислотности (трифосфаты, ацетат и цитрат натрия); | *регуляторы кислотности ([[трифосфаты]], ацетат и цитрат натрия); | ||
*антиокислители ( аскорбат натрия, пиросульфит натрия); | *антиокислители ( аскорбат натрия, пиросульфит натрия); | ||
*ароматизатор; | *ароматизатор; | ||
*сахар; | *[[сахар]]; | ||
*усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | *усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
*фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://ryady.ru/bekon_i_grudinka_3004010822668/bekon_k_v_lyubitelskiy_v_u_400g_mitstar_000000000003000763/ 1]</sup> | *фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://ryady.ru/bekon_i_grudinka_3004010822668/bekon_k_v_lyubitelskiy_v_u_400g_mitstar_000000000003000763/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://ryady.ru/bekon_i_grudinka_3004010822668/bekon_k_v_lyubitelskiy_v_u_400g_mitstar_000000000003000763/ | [https://ryady.ru/bekon_i_grudinka_3004010822668/bekon_k_v_lyubitelskiy_v_u_400g_mitstar_000000000003000763/ ryady.ru] | ||
[[Категория:Мит Стар]] | [[Категория:Мит Стар]] | ||
Текущая версия от 05:50, 16 июля 2022
 | |
| Бекон Любительский (Мит Стар) | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 1,5 г |
| Энергетическая ценность | 496 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Бекон Любительский (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный. 1
Ингредиенты
- свинина (грудинка);
- вода питьевая;
- соль;
- белок соевый;
- пряности и экстракты пряностей;
- стабилизаторы (пиро-, полифосфаты, каррагинан);
- регуляторы кислотности (трифосфаты, ацетат и цитрат натрия);
- антиокислители ( аскорбат натрия, пиросульфит натрия);
- ароматизатор;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- фиксатор окраски (нитрит натрия). 1