Колбаса полукопченая Краковская (Атяшево): различия между версиями

Колбаса полукопченая Краковская
Колбаса полукопченая Краковская
Производитель	Атяшево
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	35 г
Белки	10 г
Углеводы	5 г
Энергетическая ценность	375 кКал
Тип оболочки	синюга
Вес изделия	300 г
Срок хранения	30 суток при температуре от 0°С до +6°С

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 22:33, 3 февраля 2023

Колбаса полукопченая Краковская (Атяшево) – это полукопченое колбасное изделие бренда Атяшево¹.

Общие сведения

Полукопченая колбаса «Краковская» пополнила линейку продукции под брендом «Атяшево» в 2016 году. Колбаса сделана по одному из самых популярных рецептов среди российских покупателей со времен советского потребительского рынка. Современная «Краковская» изготавливается из деликатесной охлажденной свинины собственного производства группы компаний «Талина», российской говядины с добавлением экстрактов черного, душистого перцев и чеснока.

Продукт коптится на буковой щепе без использования жидкого дыма.

Колбаса подходит для бутербродов, в качестве ингредиентов для салатов, солянки и пиццы.

ТУ 10.13.14-009-51158470-2019.

Ингредиенты

свинина;
мясо птицы механической обвалки;
белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая);
крахмал картофельный;
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
вода питьевая;
посолочная смесь;
соль;
специи (кориандр, тмин, имбирь, красный перец, паприка, сельдерей, мускат, кардамон, душистый перец);
чеснок ³.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса полукопченая Краковская (Атяшево)''' – это полукопченое колбасное изделие бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>].
+{{Infobox Продукция
-===Общие сведения===
+|Наименование = Колбаса полукопченая Краковская
-Полукопченая колбаса «Краковская» пополнила линейку продукции под брендом «Атяшево» в 2016 году. Колбаса сделана по одному из самых популярных рецептов среди российских покупателей со времен советского потребительского рынка. Современная «Краковская» изготавливается из деликатесной охлажденной свинины собственного производства группы компаний «Талина», российской говядины с добавлением экстрактов черного, душистого перцев и чеснока.
+|Image = Колбаса полукопченая Краковская (Атяшево).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Атяшево
+|Оболочка = [[Синюга (оболочка)|синюга]]
+|Жиры = 35
+|Белки = 10
+|Углеводы = 5
+|Энергетическая ценность = 375
+|Состав =
+|Вес = 300 г
+|Упаковка =
+|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}'''Колбаса полукопченая Краковская ([[Атяшево]])''' – это полукопченое [[колбасное изделие]] бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>].
+== Общие сведения ==
+Полукопченая колбаса «Краковская» пополнила линейку продукции под брендом «[[Атяшево]]» в 2016 году. Колбаса сделана по одному из самых популярных рецептов среди российских покупателей со времен советского потребительского рынка. Современная «Краковская» изготавливается из деликатесной охлажденной [[Свинина|свинины]] собственного производства группы компаний «Талина», российской говядины с добавлением экстрактов черного, душистого перцев и чеснока.
-Продукт коптится на буковой щепе без использования жидкого дыма. Натуральная оболочка – синюга – хорошо сохраняет пикантный аромат копчения[https://meat-expert.ru/forums/record/novosti-otrasli/mjasoprodukty/tm-%C2%ABatyashevo%C2%BB-vozrodila-%C2%ABkrakovskuyu%C2%BB-r17901/ <sup>2</sup>].
+Продукт коптится на буковой щепе без использования жидкого дыма.
 Колбаса подходит для бутербродов, в качестве ингредиентов для салатов, солянки и пиццы.
-Вес продукта: 300 г.
+ТУ 10.13.14-009-51158470-2019.
-Срок годности: 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.
+== Ингредиенты ==
-ТУ 10.13.14-009-51158470-2019.
+* [[свинина]];
+* мясо птицы механической обвалки;
+* белковый стабилизатор ([[Свиная шкурка|шкурка свиная]], вода питьевая);
+* [[Крахмал|крахмал картофельный]];
+* мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
+* вода питьевая;
+* посолочная смесь;
+* [[соль]];
+* специи ([[кориандр]], [[тмин]], [[имбирь]], [[красный перец]], [[паприка]], [[сельдерей]], [[Мускатный орех|мускат]], [[кардамон]], [[душистый перец]]);
+* [[чеснок]][https://sbermarket.ru/products/266221-kolbasa-atyashevo-krakovskaya-vysokiy-standart-polukopchenaya-300-g <sup>3</sup>].
+== Источники ==
+#[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ http://atyashevo.ru/]
+#[https://meat-expert.ru/forums/record/novosti-otrasli/mjasoprodukty/tm-%C2%ABatyashevo%C2%BB-vozrodila-%C2%ABkrakovskuyu%C2%BB-r17901/ https://meat-expert.ru/]
+#[https://sbermarket.ru/products/266221-kolbasa-atyashevo-krakovskaya-vysokiy-standart-polukopchenaya-300-g/ https://sbermarket.ru/]
-Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 10 г, жиры – 35 г, углеводы – 5 г, калорийность – 375 ккал[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>].
-===Ингредиенты===
-Свинина, мясо птицы механической обвалки, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая), крахмал картофельный, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, посолочная смесь, соль, специи (кориандр, тмин, имбирь, красный перец, паприка, сельдерей, мускат, кардамон, душистый перец), чеснок[https://sbermarket.ru/products/266221-kolbasa-atyashevo-krakovskaya-vysokiy-standart-polukopchenaya-300-g <sup>3</sup>].
-===Источники===
-#http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/
-#https://meat-expert.ru/forums/record/novosti-otrasli/mjasoprodukty/tm-%C2%ABatyashevo%C2%BB-vozrodila-%C2%ABkrakovskuyu%C2%BB-r17901/
-#https://sbermarket.ru/products/266221-kolbasa-atyashevo-krakovskaya-vysokiy-standart-polukopchenaya-300-g
 [[Категория:Атяшево]]