Виторос Люкс (VAN HEES): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
 
(не показана 1 промежуточная версия этого же участника)
Строка 6: Строка 6:
Упаковка: пакеты по 15 кг.
Упаковка: пакеты по 15 кг.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* пирофосфаты Е450/трифосфат Е451/полифосфат Е452;  
* пирофосфаты Е450/трифосфат Е451/полифосфат Е452;  
Строка 22: Строка 22:
* кармин Е120 <sup>[https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup>.
* кармин Е120 <sup>[https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


# https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf  
# https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf  


[[Категория:VAN HEES]]
[[Категория:VAN HEES]]

Текущая версия от 00:45, 23 июля 2022

Виторос Люкс (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка для производства вареных ветчин и деликатесов.

Общие сведения

Дозировка: 40 г на 1 л рассола при шприцевании 60%.

Упаковка: пакеты по 15 кг.

Ингредиенты

  • пирофосфаты Е450/трифосфат Е451/полифосфат Е452;
  • соль;
  • каррагинан из водорослей Eucheuma Е407а;
  • глюкоза;
  • целлюлоза в порошке Е460;
  • соевый белок;
  • сироп глюкозы;
  • глутамат натрия Е621;
  • гидролизат растительного белка;
  • аскорбат натрия Е301;
  • ксантановая камедь Е415;
  • карбонат натрия Е500;
  • кармин Е120 1.

Источники

  1. https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта