(Новая страница: «'''Колбаса полукопчёная Таллинская (Велес)''' – это полукопченый мясной продукт бренда «В...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показано 11 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопчёная Таллинская (Велес)''' – это полукопченый мясной продукт бренда | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса полукопчёная Таллинская (Велес) | |||
Мясной продукт категории Б. | |Image = Колбаса полукопчёная Таллинская (Велес).jpg | ||
|Тип = | |||
|Производитель = Велес | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 28 | |||
|Белки = 16 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 320 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|Натуральная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 200 г | |||
|Упаковка = Модифицированная атмосфера | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://veles-kurgan.ru/ veles-kurgan.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса полукопчёная Таллинская ([[Велес]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый]] мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12462 <sup>1</sup>]. | |||
== Общие сведения == | |||
[[Мясной продукт]] категории Б. | |||
Компания | Компания «[[Велес|Велес]]» производит колбасу полукопченую «Таллинскую» по традиционному ГОСТовскому рецепту. Продукт имеет в меру солёный, слегка острый вкус с легким запахом чеснока, ароматом копчения и пряностей<sup>[https://vk.com/wall-97604433_13225 2]</sup>. | ||
На мясокомбинате | На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые колбасы изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. | ||
Этот сорт колбас можно использовать для бутербродов и подавать в виде нарезки. | Этот сорт колбас можно использовать для бутербродов и подавать в виде нарезки. | ||
[[ГОСТ 31785-2012]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
*[[говядина]]; | |||
*[[свинина]]; | |||
*шпик; | |||
*посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски: нитрит натрия); | |||
*[[чеснок]]; | |||
*[[сахар]]; | |||
*стабилизатор (Е450); | |||
*усилитель вкуса и аромата (Е621); | |||
*антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | |||
*специи; | |||
*[[сельдерей]][http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12462 <sup>1</sup>]. | |||
== Источники == | |||
[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12462 http://veles-kurgan.ru/] | |||
[https://vk.com/wall-97604433_13225 https://vk.com/] | |||
[[Категория:Велес]] | [[Категория:Велес]] | ||
Текущая версия от 22:35, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса полукопчёная Таллинская (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 320 кКал |
| Тип оболочки | Натуральная |
| Вес изделия | 200 г |
| Формат упаковки | Модифицированная атмосфера |
| Срок хранения | 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток |
| Сайт | veles-kurgan.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Колбаса полукопчёная Таллинская (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б.
Компания «Велес» производит колбасу полукопченую «Таллинскую» по традиционному ГОСТовскому рецепту. Продукт имеет в меру солёный, слегка острый вкус с легким запахом чеснока, ароматом копчения и пряностей2.
На мясокомбинате «Велес» копченые колбасы изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Этот сорт колбас можно использовать для бутербродов и подавать в виде нарезки.