Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса сырокопчёная Сервелат (Велес)''' – это сырокопчёное колбасное изделие бренда «...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показано 10 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопчёная Сервелат (Велес)''' – это сырокопчёное колбасное изделие бренда | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса сырокопчёная Сервелат (Велес) | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Велес | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 40 | |||
|Белки = 26 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 460 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://veles-kurgan.ru/ veles-kurgan.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса сырокопчёная Сервелат ([[Велес]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]] бренда «[[Велес|Велес]]». | |||
== Общие сведения == | |||
Мясной продукт категории А, соответствует ГОСТ Р 55456-2013. | Мясной продукт категории А, соответствует [[ГОСТ Р 55456-2013]]. Продукт готов к употреблению. | ||
Варианты упаковки: | Варианты упаковки: | ||
*натуральная оболочка – весовой продукт; | *[[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] оболочка – весовой продукт; | ||
*натуральная оболочка – 200 г/штука; | *[[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] оболочка – 200 г/штука; | ||
*сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере) – 150 г/штука; | *сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере) – 150 г/штука; | ||
*сервировочная нарезка (упаковано под вакуумом) – 90 г/штука. | *сервировочная нарезка (упаковано под вакуумом) – 90 г/штука. | ||
| Строка 15: | Строка 32: | ||
====Условия хранения==== | ====Условия хранения==== | ||
Натуральная оболочка: 180 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%. | [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] оболочка: 180 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%. | ||
Сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере): 90 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%. | Сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере): 90 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%. | ||
| Строка 23: | Строка 40: | ||
После вскрытия упаковки/оболочки продукт годен 5 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности. | После вскрытия упаковки/оболочки продукт годен 5 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности. | ||
== Ингредиенты == | |||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*шпик; | *шпик; | ||
*говядина; | *[[говядина]]; | ||
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | *[[посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
*сахар; | *[[сахар]]; | ||
*антиокислитель (аскорбиновая кислота); | *антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
*пряности<sup>[http://www.veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#12448 1]</sup>. | *пряности<sup>[http://www.veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#12448 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://www.veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#12448 http://www.veles-kurgan.ru/] | |||
[[Категория:Велес]] | [[Категория:Велес]] | ||
Текущая версия от 22:36, 3 февраля 2023
| Колбаса сырокопчёная Сервелат (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 26 г |
| Энергетическая ценность | 460 кКал |
| Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса сырокопчёная Сервелат (Велес) – это сырокопчёное колбасное изделие бренда «Велес».
Общие сведения
Мясной продукт категории А, соответствует ГОСТ Р 55456-2013. Продукт готов к употреблению.
Варианты упаковки:
- натуральная оболочка – весовой продукт;
- натуральная оболочка – 200 г/штука;
- сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере) – 150 г/штука;
- сервировочная нарезка (упаковано под вакуумом) – 90 г/штука.
Условия хранения
натуральная оболочка: 180 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.
Сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере): 90 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.
Сервировочная нарезка (упаковано под вакуумом): 90 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%.
После вскрытия упаковки/оболочки продукт годен 5 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности1.
