Стандарт Цвет (WURSTMEISTER): различия между версиями

Продукция производителя WURSTMEISTER
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 2 участников)
Строка 2: Строка 2:
|Наименование = Стандарт Цвет
|Наименование = Стандарт Цвет
|Image =  
|Image =  
|тип =  
|Тип =  
|Производитель = WURSTMEISTER
|Производитель = WURSTMEISTER
|Назначение = для приготовления всех видов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]]  
|Назначение = для производства всех видов [[Колбасное изделие|колбасных изделий]], [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копченостей]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]  
|Жиры =  
|Жиры =  
|Белки =  
|Белки =  
|Углеводы =  
|Углеводы =  
|Энергетическая ценность =  
|Энергетическая ценность =  
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], антиоксидант Е316, регулятор кислотности Е331, эмульгатор Е471, загуститель [[Каррагинан|Е407]], глюкоза, [[соль]], стабилизатор [[Трифосфаты|Е451]], ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[мацис]], перец чили, [[паприка]], [[мясо]]), гидролизированный растительный белок
|Состав = глюкоза, краситель Е124
|Оболочка =  
|Оболочка =  
|Калибр =  
|Калибр =  
Строка 16: Строка 16:
|Срок хранения =  
|Срок хранения =  
|дистрибьютор =  
|дистрибьютор =  
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
|Сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
}}'''Стандарт Цвет ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|пищевая добавка]] для производства всех видов колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов.
}}'''Стандарт Цвет ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|пищевая добавка]] для производства всех видов [[Колбасное изделие|колбасных изделий]], [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копченостей]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]].
== Общие сведения ==
== Общие сведения ==
Добавка создает стабильный цвет, усиливает и стабилизирует натуральный цвет мяса, проста и удобна в применении. Продукт имеет сертификат «Халяль».
Продукт имеет сертификат «Халяль».


Дозировка: 0,4 г/1 кг массы.
Дозировка: 0,4 г/1 кг массы.
 
== Источники ==
=== Ингредиенты ===
 
* глюкоза;
* краситель Е124.<sup>[https://wurstm.com/kompleksnyie-dobavki/ 1]</sup>
 
=== Источники ===
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
[[Категория:WURSTMEISTER]]
[[Категория:WURSTMEISTER]]

Текущая версия от 14:05, 4 февраля 2023

Wm placeholder.png
Стандарт Цвет
ПроизводительWURSTMEISTER
Назначениедля производства всех видов колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов
Состав
глюкоза, краситель Е124
Сайтwurstm.com

{{#vardefine:infoboxseo|1}}Стандарт Цвет (WURSTMEISTER)пищевая добавка для производства всех видов колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов.

Общие сведения

Продукт имеет сертификат «Халяль».

Дозировка: 0,4 г/1 кг массы.

Источники

wurstm.com

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта