Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Рулет Гурман | |Наименование = Рулет Гурман | ||
|Image = Рулет Гурман (Мит Стар).jpg | |Image = Рулет Гурман (Мит Стар).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мит Стар | |Производитель = Мит Стар | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C - 20 суток | |Срок хранения = от 0°C до +6°C - 20 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://meatstar.spb.ru/ meatstar.spb.ru] | ||
}}'''Рулет Гурман ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареное мясное изделие]]. | }}'''Рулет Гурман ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареное мясное изделие]]. | ||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
Режим хранения: охлажденный.<sup>[https://sbermarket.ru/products/683450-rulet-mit-star-gurman-vareno-kopchenyy 2]</sup> | Режим хранения: охлажденный.<sup>[https://sbermarket.ru/products/683450-rulet-mit-star-gurman-vareno-kopchenyy 2]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Курица|кура]] ([[Бедро тушки птицы|бедро]], [[грудка]]); | * [[Курица|кура]] ([[Бедро тушки птицы|бедро]], [[грудка]]); | ||
| Строка 43: | Строка 43: | ||
* усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-197336309733-rulet-gurman-100-gr 1]</sup> | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-197336309733-rulet-gurman-100-gr 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-197336309733-rulet-gurman-100-gr cafemeatstar.ru] | # [http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-197336309733-rulet-gurman-100-gr cafemeatstar.ru] | ||
# [https://sbermarket.ru/products/683450-rulet-mit-star-gurman-vareno-kopchenyy sbermarket.ru] | # [https://sbermarket.ru/products/683450-rulet-mit-star-gurman-vareno-kopchenyy sbermarket.ru] | ||
Текущая версия от 20:01, 2 февраля 2023
 | |
| Рулет Гурман | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 286 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Рулет Гурман (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: птица.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.2
Ингредиенты
- кура (бедро, грудка);
- шкура куриная;
- нитритно-посолочная смесь;
- картофельный крахмал;
- сахар (декстроза);
- свиной и молочный белок;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, кориандр, мускатный орех);
- регуляторы кислотности (цитрат и ацетат натрия, трифосфат);
- стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат);
- загустители (каррагинан, гуаровая камедь);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат и пиросульфит натрия);
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия). 1