м (→Ингредиенты) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопчёная Одесская (Велес)''' – это полукопченый мясной продукт бренда | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса полукопчёная Одесская (Велес) | |||
|Image = Колбаса полукопчёная Одесская (Велес).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Велес | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 35 | |||
|Белки = 15 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 370 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|Натуральная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = Модифицированная атмосфера | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://veles-kurgan.ru/ veles-kurgan.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса полукопчёная Одесская ([[Велес]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] бренда «[[Велес|Велес]]»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12460 <sup>1</sup>]. | |||
== Общие сведения == | |||
Полукопчёная колбаса «Одесская» производства «[[Велес|Велес]]» обладает оригинальным острым пикантным вкусом, подходит для бутербродов и подачи в виде нарезки. Плотный [[фарш]] с тщательно перемешанным шпиком имеет приятный запах дымка. Колбаса полукопчёная «Одесская» изготовлена в соответствии с требованиями ГОСТ из свинины, говядины с добавлением шпика[https://vk.com/wall-97604433_5373 <sup>2</sup>]. | |||
На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. | |||
[[ГОСТ 31785-2012]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
*[[говядина]]; | |||
*[[свинина]]; | |||
*говядина; | |||
*свинина; | |||
*шпик; | *шпик; | ||
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | *[[посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
*чеснок; | *[[чеснок]]; | ||
*стабилизатор (Е450); | *стабилизатор (Е450); | ||
*усилитель вкуса и аромата Е621; | *усилитель вкуса и аромата Е621; | ||
*сахар; | *[[сахар]]; | ||
*антиокислитель (аскорбиновая кислота); | *антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
*пряности[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12460 <sup>1</sup>]. | *пряности[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12460 <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12460 http://veles-kurgan.ru/] | |||
[https://vk.com/wall-97604433_5373 https://vk.com/] | |||
[[Категория:Велес]] | [[Категория:Велес]] | ||
Текущая версия от 22:34, 3 февраля 2023
| Колбаса полукопчёная Одесская (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 370 кКал |
| Тип оболочки | Натуральная |
| Формат упаковки | Модифицированная атмосфера |
| Срок хранения | 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток |
| Сайт | veles-kurgan.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Колбаса полукопчёная Одесская (Велес) – это полукопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Полукопчёная колбаса «Одесская» производства «Велес» обладает оригинальным острым пикантным вкусом, подходит для бутербродов и подачи в виде нарезки. Плотный фарш с тщательно перемешанным шпиком имеет приятный запах дымка. Колбаса полукопчёная «Одесская» изготовлена в соответствии с требованиями ГОСТ из свинины, говядины с добавлением шпика2.
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. ГОСТ 31785-2012.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- стабилизатор (Е450);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности1.
