Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Сибирские (Мясницкий ряд)''' – это замороженный полуфабрикат с начинкой из свино-говяжьего и куриного фарша. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени Сибирские (Мясницкий ряд) | |||
|Image = Пельмени Сибирские (Мясницкий ряд).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Мясницкий ряд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 13 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = 22 | |||
|Энергетическая ценность = 240 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 180 суток при температуре -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | |||
}} | |||
'''[[Пельмени]] Сибирские ([[Мясницкий ряд]])''' – это замороженный [[Полуфабрикат в тесте|полуфабрикат]] с начинкой из свино-говяжьего и куриного фарша. | |||
== | == Общие сведения == | ||
Начинка в этих пельменей сочная, пряная, а тесто – тонкое и эластичное. Тесто не рвется и не расклеивается при варке. | Начинка в этих пельменей сочная, пряная, а тесто – тонкое и эластичное. Тесто не рвется и не расклеивается при варке. | ||
ГОСТ 33394-2015. | [[ГОСТ 33394-2015]]. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
Тесто: | Тесто: | ||
* Мука пшеничная в/с. | * [[Мука пшеничная]] в/с. | ||
* Вода питьевая. | * Вода питьевая. | ||
* Яйцо. | * [[Яйцо куриное|Яйцо]]. | ||
* Масло растительное. | * Масло растительное. | ||
* Соль поваренная. | * [[Соль]] поваренная. | ||
Фарш: | [[Фарш]]: | ||
* Говядина. | * [[Говядина]]. | ||
* Филе кур. | * [[Куриное филе|Филе кур]]. | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* Лук репчатый. | * Лук репчатый. | ||
* Вода питьевая. | * Вода питьевая. | ||
* Соль поваренная. | * [[Соль]] поваренная. | ||
* Специи. | * Специи. | ||
* Перец черный молотый. <sup>[https://kolbasa.ru/products/polufabrikaty_zamorozhennye_v_teste/pelmeni-sibirskie/ 2]</sup> | * [[Черный перец|Перец черный]] молотый. <sup>[https://kolbasa.ru/products/polufabrikaty_zamorozhennye_v_teste/pelmeni-sibirskie/ 2]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://kolbasa.ru/products/polufabrikaty_zamorozhennye_v_teste/pelmeni-sibirskie/ | [https://kolbasa.ru/products/polufabrikaty_zamorozhennye_v_teste/pelmeni-sibirskie/ https://kolbasa.ru/] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] | ||
Текущая версия от 02:47, 25 июля 2022
| Пельмени Сибирские (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 22 г |
| Энергетическая ценность | 240 кКал |
| Срок хранения | 180 суток при температуре -18°С |
| Сайт | kolbasa.ru |
Пельмени Сибирские (Мясницкий ряд) – это замороженный полуфабрикат с начинкой из свино-говяжьего и куриного фарша.
Общие сведения
Начинка в этих пельменей сочная, пряная, а тесто – тонкое и эластичное. Тесто не рвется и не расклеивается при варке.
Ингредиенты
Тесто:
- Мука пшеничная в/с.
- Вода питьевая.
- Яйцо.
- Масло растительное.
- Соль поваренная.
Фарш:
