Балык свиной (Велком)

Балык свиной
Производитель	Велком
Формат упаковки	вакуум
Сайт	velkomfood.ru

Балык свиной – сырокопченый мясной продукт ТМ «Велком» изготавливается из цельной мышцы и коптится на натуральных опилках.²

Общие сведения

Балык свиной сырокопченый «Велком» готовят из охлаждённой свинины с добавлением специй и пряных трав. Необычный аромат мясному деликатесу придают можжевеловые ягоды, тмин и чёрный душистый перец. Для производства балыка [[Свинина (термин)|свиного] использовалось охлажденное мясо от лучших российских поставщиков и натуральное копчение. Балык не содержит химических добавок, сои и ГМО. Вакуумная упаковка позволяет сохранить органолептические свойства продукта в течение всего срока годности. ³

Ингредиенты

• карбонад свиной;
• вода;
• соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• мальтодекстрин;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• регулятор кислотности Е451(i);
• экстракт можжевеловой ягоды;
• тмин;
• сахар;
• аромат (ветчины, коптильный);
• антиокислители аскорбиновая кислота и аскорбат натрия;
• стабилизатор Е452;
• черный перец;
• красный лук;
• консерванты Е202, Е211, Е262.¹

Источники

1. bop.ru
2. lenta.com
3. sravnimarket.com