Колбаса Рамазан (Индюшкин): различия между версиями

Колбаса Рамазан (Индюшкин)
Колбаса Рамазан (Индюшкин)
Производитель	Индюшкин
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	15 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	195 кКал
Срок хранения	45 суток при температуре от 0°С до +6°С

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 02:26, 21 июля 2022

Колбаса Рамазан – полукопченый мясной продукт бренда «Индюшкин».

Ингредиенты

Состав:

мясо птицы механической обвалки;
вода;
филе бедра индейки;
кожа индейки;
мясо индейки;
крахмал;
комплексная пищевая добавка (сывороточный белок, стабилизатор (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), сахара (декстроза), загуститель (карраген), регулятор кислотности (цитрат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизаторы идентичные натуральным, экстракт пряностей (кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), загуститель (гуаровая камедь), фиксатор окраски (нитрит натрия));
соль;
концентрат сывороточного белка;
пищевая добавка (пряности, сахара (декстроза), загуститель (каррагинан), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия), антиокислители (пиросульфит натрия))¹.

Источники

Indushkin.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса Рамазан (Индюшкин)''' – полукопченый мясной продукт бренда «Индюшкин».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса Рамазан ([[Индюшкин]])
+|Image = Колбаса Рамазан (Индюшкин).png
+|Тип =
+|Производитель = Индюшкин
+|Оболочка =
+|Жиры = 15
+|Белки = 10
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 195
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°С до +6°С
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}
+'''Колбаса Рамазан''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] бренда «[[Индюшкин]]».
-=== Общие сведения ===
+===Ингредиенты ===
-Срок годности: до вскрытия упаковки – 45 суток, после вскрытия – не более 72 часов в пределах срока годности.
-Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха от 75% до 78%).
-Пищевая ценность 100 г продукта: белки 10 г, жиры 15 г, кКал 195.
-=== Ингредиенты ===
 Состав:
+*[[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]];
+*вода;
+* [[филе бедра]] индейки;
+*[[кожа индейки]];
+* [[мясо]] индейки;
+*[[крахмал]];
+*[[комплексная пищевая добавка]] (сывороточный белок, стабилизатор ([[Пирофосфаты|пирофосфат]]), регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]]), сахара ([[декстроза]]), загуститель (карраген), регулятор кислотности ([[цитрат натрия]]), антиокислитель (аскорбат натрия), [[ароматизаторы]] идентичные натуральным, экстракт пряностей ([[кориандр]]), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), загуститель ([[гуаровая камедь]]), фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]));
+*[[соль]];
+*концентрат сывороточного белка;
+*пищевая добавка (пряности, сахара ([[декстроза]]), загуститель ([[каррагинан]]), [[комплексная пищевая добавка]] (регуляторы кислотности ([[ацетат натрия]]), антиокислители (пиросульфит натрия))<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vtorogo-sorta-ramazan-okhlazhdennaya/ 1]</sup>.
-* мясо птицы механической обвалки;
+=== Источники===
-* вода;
+[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vtorogo-sorta-ramazan-okhlazhdennaya/ Indushkin.ru]
-* филе бедра индейки;
-* кожа индейки;
-* мясо индейки;
-* крахмал;
-* комплексная пищевая добавка (сывороточный белок, стабилизатор (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), сахара (декстроза), загуститель (карраген), регулятор кислотности (цитрат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизаторы идентичные натуральным, экстракт пряностей (кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), загуститель (гуаровая камедь), фиксатор окраски (нитрит натрия));
-* соль;
-* концентрат сывороточного белка;
-* пищевая добавка (пряности, сахара (декстроза), загуститель (каррагинан), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия), антиокислители (пиросульфит натрия))<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vtorogo-sorta-ramazan-okhlazhdennaya/ 1]</sup>.
-=== Источники ===
-* https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-polukopchenaya-iz-myasa-ptitsy-vtorogo-sorta-ramazan-okhlazhdennaya/.
 [[Категория:Индюшкин]]